壶嘴冒出的水汽竟然幻化出各种形状,或为人物,或为花鸟,最后竟然化为一只白鹤,展开翅膀冉冉飞起。
说实话,我真的头一次见到,看的目瞪口呆。
我记得在在一部古籍中,偶尔读过,古人喝茶有茶道高手擅长此技,传说清朝大贪官和珅也有这一手绝活,乾隆非常喜欢,觉得只有和珅泡的茶最好喝,别人的泡的茶索然无味,主要也是因为这个原因。
我看的时候,觉得不过是古人杜撰,可是今天看到林永健展现的这一手,我信了,真的信了!
林永健伸手做了请的手势,我这才如梦方醒,嘴里赞叹道,原以为古籍骗人原来是真的!
林永健说这是雕虫小技,不过是娱人耳目,上不得大雅之堂!
我用大拇指和食指扶住杯沿,用中指托住杯底,将茶杯从茶船中提起,将杯中的茶汤分三口咽下,然后闭上眼睛,徐徐的出了一口气,说了一声好茶。
林永健笑了笑又倒了一杯,我没有喝而是看着他,林永健笑着说道,茶凉就不好喝了!
我说林老板肯定是为了毛纺厂事情吧!
林永健淡淡的笑了笑说我把他看的也太低了,我听到这句话皱了一下眉头,林永健笑着指了指茶壶说,既然有一茶壶水,又何必看着茶盏里呢!
听到这句话我吃了一惊,心中暗道,这句话什么意思,难道是林永健想把整个城区改造全部收入囊中?
林永健看着我,我琢磨了一下说道,水这么烫,如果全喝下去,恐怕会把嗓子烫坏了,搞不好把肠子肚子都烫坏,可是会要人命的!
林永健笑着说先不急,吃饭,请我入席!问我喝什么酒,我说这两天肠胃不太好,不喝酒。林永健也没有继续相劝。
我们坐在八仙桌上,紧跟着走进来两个身穿旗袍的绝色女子,分别站在我们身后。
吃的是潮州菜,潮州菜怎么说呢,有海鲜、刀工、用心、精致的影子;有讲究原汁原味、讲究菜、酱、点、茶融合一体的影子;还有五味俱全,各求极致的影子;更有几分文雅简朴自然优美的影子。
而最后这一点,似乎还有点士大夫文人雅士的清高,怎么说呢,没有那种油腻、肥厚,剩下只有隽永和淡淡的回味!
潮州菜被誉为中国最昂贵的菜系,主要是因为贵在食材,贵在奇缺。
就拿此刻桌上的鲈鳗酸辣蒸来说,没什么出奇,只是蒜蓉红椒铺面与黑木耳围边,色彩看的鲜明一些。
但这可是鲈鳗一般生长在海水与河水的交界,不仅营养价值高,还兼取了海鲜、河鲜之长,以鱼、蟹、蛙为主食,口感美妙,养殖的售价每斤都要在百元以上,如果是野生的价格在千元左右。
而今天的鲈鳗绝对是野生,挑开剁椒可见外体微焦,夹起一块,入口,外微焦而里嫩糯,清晰可感,味蕾倏
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