第231章月饼
中秋节前,李朝生看着城内供销社给李朝生送来了的月饼样子,很满意。
供销社,是李朝生设立的一个特殊部门,作用很简单,就是管控蓝田县内紧俏物资的销售,这紧俏物品包括白糖,精盐,酱油这些调味品,也包括布匹,肉类,蛋奶等。
由于蓝田县内经济状况还属于计划经济,所以上述这些东西并不丰富,因此需要进行管控,如果谁馋了,可以利用本地下发的各种票据,外加金银购买,价格比县城外便宜的多。
比如你想吃肉,有肉票,而肉票就需要你去在县里安排的岗位工作,才会定额配发,再比如你想要做一件新衣服,你也需要去县里的水库,或者其他部门做工,这样才能配发布票,有了布票,你去供销社买东西就会非常的便宜。
最起码比蓝田的自由市场便宜的多,就比如渔业养殖部们提供的蓝田大鲤鱼,如果拿上供销社的鱼票去买,就比直接去市场购买便宜很多,而直接去市场购买的,都是有钱人家。
只有富户才会去市场买全价的蓝田大鲤鱼。
而快到中秋节了,中国古代只有三大节日,分别是,端午节,中秋节,以及春节。
现代由于社会发展过于迅速,很多节日都失去了自己的魅力,比如端午节很少人吃粽子了,而中秋节的月饼更是很少人吃了。
可是在这个时代中秋节能吃上月饼,这就是一种很奢侈的事情。
对此李朝生还是很重视的,中秋吃月饼这一习俗有人说是传自朱元璋时期,说是朱元璋在中秋节那一天在烧饼里夹了重要军情的纸条,后来演化的吃月饼,为此刘伯温还作诗一首:半似日兮半似月,曾被金龙咬一缺。
不过要是认真追溯,中秋节吃月饼可以追溯到周代,而吃月饼在唐朝就有了,不过那时候不叫月饼,而是叫做胡饼,史料上记载,那时候的人吃胡饼,而胡饼里有馅,分别是核桃与芝麻。
你瞅瞅,这不就是月饼吗?
而月饼这个名字真正的由来,很可能是来自苏东坡的一句诗:“小饼如嚼月,中有酥和饴。”
反正中华民族,中秋节吃月饼这个由来,可以追溯道很久,记得说相声里面有一段就是说月饼由来的,那里面更是追溯到了商汤。
供销社把月饼的样式做好了给李朝生看,今年供销社只有两种月饼,一种是豆沙馅的,一种是五仁馅的。
而其中五仁馅的价格远高于豆沙馅的,因为五仁馅里面有花生,核桃,芝麻,杏仁以及瓜子仁。
另外里面不知道是谁感觉颜色单一,竟然往里面还夹杂了两根红绿色,用萝卜丝做的彩条,这不由让李朝生想起了童年回忆。
两个月饼馅料确定好了,然后就是刻磨具,磨具上刻有字迹,分别是阖家团圆,万事如意,下面有一行
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