领导记下易小海说的那个人名,准备让人找找看。
“这种目标收益定价法有没有什么缺点呢?”
“每一种定价方式都有优缺点,目标收益定价法的缺点就是没有考虑供求关系、市场竞争等相关因素,弹性不足……”
“……我们在实际经营过程中,会结合结合市场规律、同类酒店的价格、客人心里等等方面,实行弹性定价……“
“……这种定价方式每天、每个时间段的价格都不一样,价格是根据变量而变化的,就比如酒店一天的开房高峰过去之后,客房还有很多空置,那这时候可以适当调低价格,提高租住率,来增加收益……”
“……比如在旅游黄金期,客房供不应求,可以适当的提高房价……”
“……当然,这个涨跌的幅度必须在一个价格范围内,否则市场就乱了……”
“……这种弹性定价,增加了灵活性,让酒店更具有竞争力,但是也有自己的缺点……”
“……弹性定价需要时刻关注市场,需要建立复杂的经济模型,务必让酒店收益最大化,这种经济模型在国外已经比较成熟,我们可以参考,但是国内和国外的国情又不一样……”
“……比如某个客人今天开房的价格比昨天高了几十块,西方国家市场自由,客人能接受,但是国内,可能客人会不高兴……”
“……我并不是说国内不好,这些区别是因为从小受到的思想和市场的自由度决定的,无关好坏……““”
“……所以我想说,酒店怎么定价,是一个非常复杂的过程,不能拘泥一种形势,要根据实际情况定……”
易小海说完,领导第一个鼓掌。
会场里也想起了雷鸣般的掌声。
不管立场是否敌对,易小海对酒店业的理解,让人佩服。
“易总,你的话对酒店行业的规范很有借鉴意义,我要代表协会感谢你……”
掌声结束,领导对首先肯定了易小海的作用。
不过这并不代表,易氏度假酒店的定价问题就结束。
“你的定价方式确实很合理,但是顾总有一句话说的也有道理,你按照千分之一定价没错,但是正好卡这那条线,很可能亏钱,这我不太能理解。”
易小海笑了笑:“但是酒店没有亏钱而是开始赚钱……”
“易氏度假酒店赚钱,是因为价格低,抢占了别人的市场……”
“大家一直在关注易氏度假酒店的价格问题,认为我们低价,是在抢占市场,其实并不是,这只是酒店的定位问题。”
事情回到了原点,但是局面完全不一样了。
“易氏度假酒店的定位就是精品酒店,它满足的是中等收入人群的消费需求,而不是高收入人群,所以定价也是在满足他们的需求……”
“……很多人都在指责易氏度假酒店抢占市场,我想告诉你们,我们
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