也因此,沈香苗便知会了李泽归去取了钥匙,并让他着人将铺子里头打扫一番,好去瞧一瞧看,这铺子里头的模样,如何做了安排。
而沈香苗有这样的吩咐,这意思也就十分明显,杨绛关与李泽归皆是猜到了其中的意思,也因此,在查看这铺子的时候,两个人便也就询问起来。
“掌柜的打算这个铺子做什么营生?”杨绛关资格老,也是最适合开口之人。
“我旁的拿不出手来,唯有在这厨艺上算是有些技艺,既是开铺子的话,自然也就是开饭庄酒楼了。”沈香苗笑答,一边打量着这铺子里头的摆设。
铺子里头没有任何的桌椅等类的东西,但也属于简装过的,水磨石的地面,雕花的窗户,就连那前往二楼的楼梯扶手上头,都雕刻了简单的花纹,不张扬却是瞧着十分精致。
这一切都让沈香苗十分满意,不由的点头微笑。
而杨绛关和李泽归,得了沈香苗这样的回应时,却是互相望了一眼,有些哭笑不得。
他们哪是不知道这要开饭庄或者酒楼,毕竟沈香苗厨艺超群,又是对这吃食是顶顶的喜爱,不开饭庄自然是可惜无比了的。
只是,要开怎样的饭庄,那才是重点。
若是像醉仙楼和五谷丰登一样卖炒菜等类的,以沈香苗的厨艺来说必定能够夺了两个酒楼的风头,生意必定也是红火,但炒菜到底讲究的是大厨的手艺,沈香苗就得亲自坐镇酒楼,如此一来岂不是太累了些?
而若是沈香苗不亲自下手,只着人来做的话,暂且不说或许请不来手艺超群的厨子,即便请来,也不见得就有沈香苗的厨艺好,而若是沈香苗不吝技艺愿意带几个厨子到是最好不过,只是这样一来只怕是所需时日颇长,别说一年半载,只怕是三年五载也不见得能及了她的七成。
而且,东篱下那边,是沈香苗一手扶持起来的,更是不惜将厨艺不错的吴大勺给引荐了过去,若是这边还要再开这样的酒楼,只怕到时候又是一通的纷争。
总之,杨绛关和李泽归都不认为,再开一家饭庄是上上之举。
无论是对于沈香苗自身来说,还是对于大局而言。
两个人一时间是面面相觑,又怕问出来的结果是他们所担忧的,顿时不知道究竟是该不该继续问下去了。
看自己回复完之后,两个人便没有了任何的回应,沈香苗诧异之下瞥到两个人纠结无比的神色,顿时笑道:“你们也不问问我打算开怎样的饭庄?”
“本来是打算问的,只是……”李泽归想来是心直口快。
到是杨绛关碰了碰他,抢话过来:“我们见掌柜的似乎胸有成竹,想必应该是有所打算,所以就不想多嘴了。”
“正是。”李泽归明白了杨绛关的意思,附和道。
“那掌柜的是打算开怎样的饭庄,卖怎样
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