路途遥远,卢少业脸上疲态明显,显然是有些累了,这会子自然是不能吃重油重味的饭食,需得吃些清淡,入口舒适的才好。
思虑到这一层,再看看厨房里头的食材,沈香苗到是很快便想好了要做的饭菜。
鲜笋烧麦,鲜笋切丁入油锅翻炒至金黄,加煮好的糯米饭,生抽,老抽,耗油,葱花,翻炒均匀上色,包入那擀的薄薄的饺子皮里头,捏成开花的花朵状,放在笼屉里蒸熟即可。
茄汁豆腐,切成块,过了水,在油锅中煎成两面金黄的老豆腐,混入调好的番茄汁,生抽,淀粉液,葱白,蒜末,炖煮到水干起锅,上桌前撒上葱花香菜做装饰。
凉拌鸡丝,煮熟的鸡胸肉撕成丝,与黄瓜丝,萝卜丝,浇上用蒜末,红辣椒油,米醋,香油,白砂糖,胡椒粉,芝麻酱,盐,花生碎等调成的料汁,再配上切小段的香葱,搅拌均匀。
酱汁菠菜,焯过水的菠菜,在碗中压实后倒扣入盘中,浇上用姜末、蒜末、酱油、鸡精、糖、盐、香油调成的调味汁。
如此,四样吃食也就做好了,配上厨房里头原本就做好的排骨汤,四菜一汤便由沈香苗与水苏端上了桌。
看沈香苗端了饭菜过来,卢少业可谓是喜笑颜开,只伸手接过,帮着一起摆了盘子,更是笑道:“辛苦你了。”
声音温柔似水,关切之意溢于言表,让沈香苗心头一软。
“还不是应该的?”沈香苗笑道。
为自己心爱的人做饭,自然是应该的,而且是满心欢喜。
卢少业脸上的笑容更加柔了几分,只将那句“应该的”记在了心里头,只觉得沈香苗之所以这样说,是因为已经将自身视作了他的妻子。
这越发让卢少业犹如喝了蜜水一般觉得心中甜蜜蜜,美滋滋的。
到是沈香苗,将饭菜一应端上去之后,环顾四周:“吴大人和你说完事情走了?”
“嗯,走了。”卢少业眨了眨眼睛:“都是些无关痛痒的小事,平日里想着这吴知府是个性子直爽的,不曾想到是也这样啰嗦,说了许久,索性他这会子也回去了,咱们便开始吃饭吧。”
“嗯。”沈香苗也无心去打探吴如珉与卢少业究竟说了些什么,只点头坐下,与卢少业一同吃饭。
都是平日里自己做的吃食,沈香苗到是不觉得新鲜,且晌午时贪嘴多喝了一杯的酸梅汤,这会子到是也不觉得饿,只捡了些酱汁菠菜来吃。
而卢少业可就不同了,原本就是风尘仆仆,一路的舟车劳顿,腹中早已空空,现在看到这色香味俱全,又是心爱之人所做的美味佳肴,这会子早已是飞流直下三千尺,赶紧动了筷子。
既是肚子饿,那便下意识的捡了最能抗饿的东西来吃,第一口尝的,便是那鲜笋烧麦。
没有加肉,只单独用了鲜笋,且鲜笋显然煸炒到位
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