隔天一早,大队长老早过来叫他们吃饭,早上煮的正是他们昨天送来的大米,里面加了红薯、红枣干,味道很不错。
吃过饭,两人询问清楚方向赶往公社。
接下来的日子,两人每天寻摸好吃的,与人交流厨艺之后,楚盐感觉自己有很大的进步,尤其是这一趟旅程还让他产生很多奇妙的想法。
他随身带着本子和笔,偶尔见到什么有趣的事物就拿出来记下,见到好看的风景,有新的感触,也写下自己那一刻的心情。
这天,两人在一处城镇来到国营饭店吃饭时,发现饭店里围了不少看热闹的人呢。
沈羡一见有热闹看,连忙凑到两个小姑娘面前,“妹子,今天有什么热闹吗?”
两人听着她手表里发出的方言有些惊讶,还是点点头,“咱们国营饭店今天选大厨呢!”
之前的大厨做的菜不好吃,又被人举报偷食材,每次做菜都丛人家的菜里拿出一点放饭盒里,每天都能带回去满满两饭盒的好菜好肉。
他被送去劳动改造,如今管后厨的主任想出个好主意,要公开选,先用家庭成分筛选一遍,然后比试谁做的好吃,大家投票最多的,就能担任大厨。
“我们都是被请来尝菜的。”
沈羡:!!!
这不就是厨艺大赛!
她马上拉过楚盐,“想报名找谁?”
“现在恐怕报不上名了,主任在后厨呢,你们可以过去问问。”
道了谢,两人拿着介绍信顺利通行来到后厨。
主任见到两个陌生人,“跑后厨来干嘛?吃饭去前面等着。”
“主任,他们有介绍信,还是京市的人。”服务员连忙解释,还凑到主任耳边说了几句。
主任是个五十来岁的女人,听了服务员的话马上扯出笑脸。
“二位有什么事吗?我是饭店的主任,今天是选大厨的日子,比较忙,招待不周。”
楚盐清清嗓子,“那个,我也想参加比试,请问可以吗?我肯定不会留下做大厨的,只是想看看自己手艺能排个什么名次。”
这事简单,反正又不影响别人,主任笑着应道,“成,不过我得事先说好,你要是做的太难吃,糟蹋粮食可不成。”
“您放心,如果做的难吃,我拿粮票抵,做出来的自己吃完。”
“好,那你过来吧,这边是咱们今天的主菜。”主任介绍一下,“你只能用后厨有的东西做,不管是菜还是汤还是干粮什么都可以。”
楚盐看过去,发现是几种野菜,他跟沈羡之前还在别人家吃过,味道青脆爽口,鲜笋、以及新鲜的玉米红薯。
沈羡交了粮票去前厅等着,楚盐自己在后厨,却没急着动手,而是思考该怎么把这些食材做的更好吃。
要符合当地客人口味,可以重麻重辣,他环顾四周,整个后厨都飘散着一股麻辣的气味,显然其他厨子就是这样做的。
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